Avec l'automne arrivent à maturation des légumes et fruits de saison,et les températures qui fraichissent donnent envie de plats bien chauds

Flan de carottes au jambon. Pour un flan pour 4 personnes : 3 ou 4 carottes 2 tranches de jambon 50g de farine 3 œufs 25 cl de lait Emmen...